“小酌怡情，大饮伤身”，喝酒得有度，适量饮酒才是喝酒的正确打开方式。6个最佳喝酒方式，让你喝酒即开心还不伤身？
1、最佳温度
温度是影响白酒口感的重要因素，经常有酒友问，白酒的最佳饮用温度是多少度？
关于白酒最佳温度问题，业界目前并未形成统一定论，但国家在检验白酒时对室内温度还是有要求的。在国家标准中，白酒进行感官评定时酒液温度介于18℃~25℃，这也是我们认为的白酒饮用温度的基本范畴。
喝白酒，温度过高，会破坏酒液滋味的协调，温度过低，则会抑制酒液香味的散发。白酒在温度低于8℃时香气会进入封闭状态，这个温度下的白酒虽然口感更为清脆，但香气却显得非常微弱。夏季白酒可以先冰镇下再饮，口感会更佳，冬天温度低白酒也可以温酒再饮。
2、最佳饮用量
适量饮酒有益于健康，那么何为适量呢？
依据《中国居民膳食指南》建议，成年男性和女性每天酒精摄入量分别不能超过25克和15克，也就是女性约700毫升啤酒，200毫升葡萄酒，一两38度的白酒；男性每天啤酒量约1000毫升，葡萄酒约250毫升。
有人以为低度白酒的酒精含量比较低，可以多喝点。然而，低度白酒很容易喝着喝着就喝上头。
而且含有一定的添加剂和香料，酒精与水也不完全融合，更容易导致酒精残留在体内，所以建议每天饮用38度的低度白酒不超过50ml（约1两）。
3、最佳搭配
美食与美酒相得益彰，喝白酒时候自然离不开下酒菜。那么哪些下酒菜最合适呢？
从美味角度来说，花生米、茴香豆、鸡爪子、凉拌黄瓜、皮蛋、五香毛豆……深受酒友的喜爱。
从健康角度来看，喝酒时候应该多吃高蛋白和富含维生素的食物。如新鲜的蔬菜、鱼肉、牛肉、蛋类、豆类等都有利于加快酒精代谢，更利于健康。
值得注意的是，喝酒时候忌吃咸鱼、香肠、腊肉等下酒菜，此类熏腊食物中色素与亚硝胺含量较多，不利于身体健康。
4、最佳间隔时间
饮酒忌过量，每次喝酒后都应该给身体一段时间休息，从而保持身体最佳状态。饮酒间隔多长时间算适度呢？
专家研究指出，一般每次饮酒的间隔时间在3天以上最适宜。人饮酒后，脂肪容易堆积在肝上，酒精会刺激胃黏膜使之遭到损伤。一个身体健康的人，酒后机体恢复正常，一般需要3天左右。
5、最佳解救方式
常在酒局混迹的人，总避免不了醉酒。喝多了的状态是真的难受，这时就需要进行解酒。生活中各种解酒方式诸多，哪种最有用呢？
提到解酒，很多人想到的首先是喝蜂蜜水或者牛奶。但其实很多医生并不是非常推荐这两种方法。
一项果糖加速酒精代谢的研究发现，蜂蜜水对酒精的代谢并无用处，它只是加速了乙醇向乙醛的代谢，降低了血液中乙醇的浓度，但却造成乙醛在体内蓄积，蜂蜜水有作用但效果并不显著。而当大量饮酒后出现恶心、呕吐的症状时，牛奶不仅不解酒，还可能会造成腹部膨胀感，增加呕吐的感觉。
白开水可谓是最便宜的“解酒饮料”了，饮酒后多喝水可以加速酒精的直接排泄，从而减少酒精在体内的蓄积量。建议在喝酒前、喝酒时和喝酒后都要多喝点水，以“水”陪“酒”加速代谢。
6、最佳心境
喝酒时心情的好坏也会影响到饮酒的效果和体验。如果心情愉悦、轻松自在，那么饮酒就会成为一种享受；反之则会让人感到烦躁不安、甚至醉酒闹事。
因此，在饮酒时我们要保持愉快的心情，与朋友家人一起分享快乐时光；同时也要注意控制情绪，避免因情绪波动而过度饮酒。